Líne Táirgthe Sútha Sútha talún

Sreabhadh próisis

Áiríonn Líne Táirgthe Sútha Sútha talún an próiseas seo go príomha :

Roghnú Ábhar Raw → Maith → Eascraíonn a dhíbirt agus a bhaint → Sruthlú → Cóireáil Teasa → Crushing → Súnna → Scagachán Garbh → Deaeration → Soiléiriú → Scagadh → Cumasc → Steiriliú → Canning agus Séalaithe → Fuarú → Táirge Críochnaithe

1. Ar dtús, roghnaigh sútha talún le toradh ard sú mar amhábhair, ansin bain úsáid as meaisín glanadh mboilgeog aeir chun salachar agus neamhíonachtaí a bhaint as dromchla na sútha talún. Aistrigh chuig tábla sórtála iad chun torthaí millte nó lofa a bhaint, agus ansin bain úsáid as meaisín dísle chun na gais sútha talún a bhaint.

2. Ar dtús, bain úsáid as brúiteoir chun na sútha talún a bhrú chun an toradh sú a fheabhsú le linn sútha talún. Tar éis juicing, scagaire chun an tiúchan sú sútha talún a fháil.

3.  Aistrigh an tiúchan sú sútha talún chuig umar hidrealú einsímeach agus cuir peictinase leis chun soiléireacht an chomhchruinnithe sútha talún a fheabhsú.

4. Go ginearálta, tá cion siúcra an chomhchruinnithe sútha talún scagtha os cionn 45% agus tá an cion aigéad 0.6% go 0.7%, agus mar sin ní mór an tiúchan sútha talún scagtha a aistriú chuig umar measctha agus a mheascadh le huisce, siúcra gránaithe, aigéad citreach, agus gníomhairí blaistithe eile.

5. Tar éis meascadh, steiriliú ag baint úsáide as steirilitheoir UHT ag 121°C ar feadh 10 soicind nó pasteurizer ag 76.6-82.2°C ar feadh 20 go 30 nóiméad.

6. Líonadh agus Pacáistiú. I measc na líne táirgeachta sú sútha talún, modhanna pacáistithe coitianta le haghaidh sú sútha talún tá buidéil ghloine (250ml, 330ml, 500ml), pacáistiú PET (330L, 500L, 1L), pacáistiú bríce aiseiptigh (200ml, 250ml, 220ml), agus pacáistiú barr beannach (250ml, 500ml, 1L, 1L, 1L, 1L).